E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Морковные биточки в духовке

    Морковные биточки в духовке

    Красочные морковные биточки - отличное самостоятельное блюдо или же сочный гарнир к мясному блюду. Готовятся они очень легко, главное - хорошенько запечь их в духовке.

    По желанию панировочные сухари можно заменить манной крупой, но в таком варианте морковную массу нужно оставить на полчаса в покое, чтобы манка набухла.

    Чтобы биточки получились с хрустящей корочкой, сбрызгивайте их маслом перед началом запекания и в конце. Подавайте биточки и горячими, и холодными - они вкусны в любом виде.

    Ингредиенты

    Морковь (крупная) - 2 шт.

    Лук зеленый - 6-7 г

    Сухари панировочные - 70 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Приправа овощная - 0,5 ч.л.

    Соль - 1 щепотка

    Масло растительное - 20 мл

    • 116 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 3.5
    • Ж: 5
    • У: 15.07

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления морковных биточков в духовке - перед вами!


    Морковь очистите от кожуры и промойте вместе с зеленым луком. По желанию замените зеленый лук репчатым или красным.


    Морковь натрите на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость: миску либо салатник.


    Измельчите зеленый лук и добавьте в емкость вместе с приправой. Вбейте куриное яйцо, посолите массу и тщательно перемешайте.


    Всыпьте панировочные сухари и еще раз перемешайте.


    Оставьте массу на 5-10 минут, чтобы сухари набухли.


    Смочите руки в воде и разделите массу на равные части. Сформируйте из нее небольшие заготовки биточков. Сбрызните пергаментную бумагу маслом и выложите на нее заготовки. Их тоже сбрызните маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов.


    Запеките морковные биточки в духовке в течение 20-25 минут до румяной корочки. В самом конце еще раз сбрызните биточки маслом.


    Выложите их на тарелку и подайте к столу. Особенно вкусны они с соусами: чесночным, сметанным и т.д.


    Приятного вам!


    Морковные биточки в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты морковные

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты с овсянкой
    Морковные котлеты на пару
    Постные морковные котлеты с манкой
    Морковные котлеты классические
    Морковные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Морковные котлеты с манкой (с яйцом)
    Морковно-тыквенные котлеты
    Морковные котлеты с творогом
    Свекольно-морковные котлеты
    Морковные котлеты в панировочных сухарях

    Подборка рецептов

    Постные морковные котлеты в панировочных сухарях
    Морковно-яблочные котлеты
    Морковно-картофельные котлеты
    Морковно-тыквенные котлеты

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из баклажанов и моркови (129)Блюда из болгарского перца и моркови (163)Блюда из кабачков и моркови (273)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда с морковью (194)Гречка с морковью (143)Морковь (908)Морковь на ужин (212)Салат из вареной моркови (192)Салат из свежей моркови (254)Салат из свеклы и моркови (131)Салат с морковью (522)Салат с яйцом и морковью (249)Салаты из моркови на каждый день (212)Салаты с морковью без майонеза (162)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Наталья Кошкина
    очень солнечные и аппетитные биточки!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, спасибы, Натусь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Аппетитно, вкусно и полезно!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, это точно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Как  красиво!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибо, Зоюшка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Как ярко 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, спасибушки!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Макароны по-флотски с яйцом
    Пицца с ветчиной на слоеном тесте
    Постное дрожжевое тесто для булочек
    Салат «Сказка» с курицей и сыром
    ПП клубника в шоколаде
    Гренки из белого хлеба в микроволновке
    Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)

    Пирожное «Картошка» из сухарей со сгущенкой
    Чиабатта в хлебопечке
    Желтый соус для шаурмы
    Шаурма с рыбой
    Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке
    Тарталетки с лимонным курдом и меренгой
    Свиные котлеты на пару
    Мобильная версия сайта